猪身上这“6个部位”建议少吃 不利健康(组图)
猪肉含蛋白质,脂肪等,但有一些部位如猪大肠等不能吃,会对身体健康造成影响。(图片来源:Adobe Stock)
猪肉含有大量的蛋白质,脂肪,碳水化合物,一些铁元素和钙元素,以及矿物质,能促进人体血红蛋白生成,增加骨骼强度。猪肉虽好,但是有一些部位不能乱吃,否则会对身体健康造成影响。
猪身上的6个部位建议少吃
1、猪大肠
猪大肠是主身体当中最不应该吃的一个部位,猪身体当中最脏的一个地方,里边含有大量的细菌病毒,脂肪也是非常的厚。
这个部位特别难清洗,如果大家在饭店里吃饭,很多人没有清洗干净,吃起来就比较脏,很容易导致腹泻消化不良,而且猪大肠当中也掺杂了很多的有毒物质,即便是再喜欢也要管住嘴。
2、猪脑
现在气氛越来越低,爱吃火锅,其中很多人喜欢吃猪脑,好处是当中含有大量的钙元素和磷元素,可以消除疲劳,赶走失眠,特别是和一些气血亏虚,神经衰弱的人群。
虽然对身体有好处,但是这种食物的胆固醇含量非常高,平均100克猪脑当中的胆固醇含量高达3100毫克,所以猪脑虽然好吃,但是医生的建议是尽量少吃,以免对心血管健康造成威胁。
3、猪肺
猪肺也算常见的一种食物,猪是一种杂食性动物,这种情况就导致猪的肺部吸入了大量的泥土粪便以及其他的有害物质。而且有害物质长时间在肺部堆积,很容易出现重金属超标,如果大量摄入猪肺,会增加患病的风险,尽量少吃。
4、猪腰子
很多男性喜欢吃猪腰子,甚至觉得这种食物可以增强肾脏功能,有效预防前列腺以及肾亏,但是这种想法是完全错误的。
吃猪腰子不仅不会提高你的肾功能,相反的会使体内胆固醇大量堆积,容易导致冠状动脉硬化,而且烹饪的方法通常会添加大量佐料,增加了代谢的压力。
5、猪脖子
猪脖子的构造和人的构造其实作用是相似的,人的脖子上有淋巴甲状腺,猪的脖子上也有一些淋巴,一些毒素会掺杂到淋巴结当中,甚至会出现充血、水肿、化脓、坏死等一些疾病,淋巴结当中含有大量的细菌病毒,很多人在买猪肉的时候贪图便宜买了猪脖子,结果导致恶心呕吐,血压升高。
6、猪皮
猪皮含的胶原蛋白数量很少,里边的油质含量却非常高。(图片来源:Adobe Stock)
很多女性大概都吃过猪皮,总觉得猪皮中的胶原蛋白含量比较高,起来Q弹,甚至觉得多吃猪皮可以美容养颜,但是这种做法是非常错误的。
猪皮当中虽然含有一定的胶原蛋白,但是数量很少,里边的油质含量却非常的高,长时间大量摄入必然会导致肥胖,甚至增加心血管疾病风险。
责任编辑:莲心
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