喝咖啡的五个不宜
1、就餐时不宜喝咖啡:在就餐时饮用咖啡或茶,将会严重妨碍人体从食物中摄取铁质和蛋白质。即使你吃的是面包,如果餐中伴饮咖啡或茶,那面包中所含的70%铁质和30%蛋白质将会白白损失掉。所以,家长不要让儿童就着咖啡啃面包或吃别的早餐食品,长此下去将会造成儿童的营养不良。如果实在需要在餐中饮用少量咖啡,也得适当放点牛奶,因为少许牛奶混入咖啡可以起到中和作用,以防丧失其他食物营养成分。即使是吃午餐,也莫饮咖啡或茶,饮用咖啡或茶应与进餐时间分开,这样对保证食物营养和身体健康有益。
2、有些病人不宜喝咖啡:正常人长期或大量喝咖啡,将增加体内胆固醇含量,引起心血管疾病,所以有心血管疾病的人显然不应喝咖啡;有胃病的人喝咖啡过量可导致胃病恶化;过量饮用咖啡对正常人有致癌危险,尽管目前尚未确切证实咖啡因与癌症的联系,但对已患癌症的人来说,还是不喝咖啡为好。
3、老年妇女不宜喝咖啡:咖啡会使人体需要的钙质减少,从而导致骨质疏松。妇女在绝经后,每天需要的钙比绝经前要多10倍以上。如果老年妇女常饮咖啡,易发生骨折。
4、孕妇不宜喝咖啡:美国食品及药物管理局(FDA)曾发表声明,建议已经怀孕或可能怀孕的妇女减少咖啡因的摄取。因为孕妇在怀孕的第二期和第三期,代谢咖啡因的速度大约比未怀孕时快两倍,而且,咖啡因还会越过胎盘进入胎儿,也会透过母乳的哺育流入婴儿体内。除此之外,许多研究并无法证明适量的咖啡因会对胎儿造成不利的影响,也没有医学报告禁止孕妇喝咖啡,但仍建议孕妇及亲自哺乳妇女对咖啡因的摄取仍需较为谨慎。
5、喝咖啡不宜过量:营养学家和医学专家提醒人们,在咖啡消费上应适可而止。经常过量饮用咖啡,可以引发一些疾病,心脏病人死亡与喝咖啡有密切关联,可能是因为嗜饮咖啡后使血液中的胆固醇含量升高所致。澳大利亚一位心理学家对一些经常喝咖啡的人作过一项调查,结果表明,喝咖啡每日超过 5杯者,其大脑思维能力会有所下降,较难应付复杂的工作;喝咖啡过量的人,会使性情变得暴躁易怒,在工作中容易造成失误。
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