醫生阻止你吃「百香果」?真相是這樣!(圖)
百香果滋味酸甜,具有極高的營養價值和養生功效。(圖片來源:Adobe Stock)
網路上曾經流傳過一篇文章,說醫生阻止你吃百香果,什麼原因呢?其實,沒有這麼誇張啦!文章是強調這種水果養生功效超好,大家都吃百香果,醫生就失業了……
百香果滋味酸甜,營養豐富,氣味芳香,原產於巴西,俗稱「巴西果」、「雞蛋果」,因其可散發出檸檬、香蕉、菠蘿、石榴等許多水果的香味,而被稱為「百香果」,又有「果汁之王」的美名。
百香果含有人體所需17種胺基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素,還有豐富的鈣、磷、鐵等物質及微量元素,所以百香果具有極高的營養價值和養生功效。
百香果的養生功效
1、遠離咽喉病
百香果能夠入藥,有止咳化痰、消炎鎮痛的療效。將百香果果肉挖出,紅棗去核,放入開水中沖泡。待開水變溫水後,加入蜂蜜攪拌,能起到潤喉潤肺的作用。注意,水溫高時加入蜂蜜會破壞蜂蜜的營養物質。
2、腸胃健康
百香果有消炎鎮痛、清理腸胃的作用,用百香果果肉、草莓、清水打成果汁,加適量蜂蜜或糖即可。
百香果中的超纖維能夠促進排泄,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,但是又不會對腸壁有任何損害,而且超纖維還具有抗腫瘤活性的作用!
3、免疫力變強
百香果富含維生素C,能有效提高人體免疫力。取百香果3個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然後將百香果洗淨切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
每100克百香果中的維生素C含量=8個柳丁,維生素E含量=10個蘋果,能增強人體免疫力。
4、血壓降低
百香果富含維生素和膳食纖維,有降脂降壓的效果,非常適合高血壓患者吃。
取百香果3個,冷開水約200毫升,蜂蜜少許,檸檬汁少許,碎冰少許。然後將百香果洗淨切開,以湯匙將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中,加入碎冰即可飲用。
百香果中的膳食纖維與維生素,對於降低心臟收縮壓具有顯著的功效,所以高血壓患者也可以吃。
5、使女性更年輕貌美
百香果具有活血功效,紅糖又能補血,二者結合能活血補血。百香果紅糖飲是對女性健康非常有益處的飲品,取適量純淨水加熱,將百香果切成4瓣放入水中,按照個人口味加入紅糖。煮沸後3~5分鐘即可飲用,適當延長時間口感更佳。
6、降低癌症發病率
百香果含有多種對人體有益的成分,能夠淨化機體,避免有害物質在體內沉積。切開百香果後,用杓子刮下果汁果肉,直接鮮食。
7、酒後更清醒
百香果香蕉奶茶具有解酒作用。將百香果果肉、牛奶、香蕉一同放入攪拌機,打成汁即可。對喜歡喝酒的人而言是特別有效的醒酒良飲,見效極快。
8、身材變好
食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。
9、睡眠變好
百香果是天然鎮定劑,具有鬆弛、鎮定神經的效果,可以有效治療失眠,幫助進入深度睡眠。
方法:挖出百香果肉,與優酪乳混合,加入蜂蜜或白糖攪拌後即可食用。
責任編輯:亞靜
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